男子高生ミスターコン2017グランプリを受賞、AbemaTV「太陽とオオカミくんには騙されない」で一気に注目を集め、2018年に出演した『得する人損する人』(日本テレビ系)の料理対決や『世界一受けたい授業』(日本テレビ系)も大反響だった高橋文哉くん。まだ少し幼さの残る素顔は、実は家族思いの料理上手! その腕前はフレンチのフルコースをこなしてしまうほど。お母さんのメニューを参考にしながら、自分が食べたい男子目線のオリジナルレシピを提案します。
連載目次
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2019.7.4
おふくろの味、具だくさんの炊き込みご飯
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2019.6.20
激うま回鍋肉で、ピーマンを克服!
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2019.6.6
柔らかくてジューシー! ミルフィーユとんかつ
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2019.5.23
和風だしが決め手! ふわとろ卵の親子丼
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2019.5.9
アレンジが命! 新じゃがのポテトサラダ
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2019.4.25
ここぞというときのお弁当に! 肉巻きおにぎり
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2019.4.11
経験と知識を詰め込んだ究極のエビチリ
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2019.3.29
体調が悪いときは、おかゆよりおでん!
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2019.3.14
これぞおふくろの味! ジューシー唐揚げ
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2019.2.28
試行錯誤でたどりついた絶品ハンバーグ
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2019.2.14
誕生日ディナーの定番! デミグラスオムライス
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2019.1.31
大好物! 母が作ってくれたカレーの再現に挑戦!
新刊紹介
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白兎先生は働かない
2025/5/26
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王者の挑戦 「少年ジャンプ+」の10年戦記
2025/5/9
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2025/4/25
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饒舌な名画たち 西洋絵画を読み解く11の視点
2025/4/4
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「いい先生」を観察して教育実習生が考えること【白兎先生は働かない 特別4コマ(1)】
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「いくら低くても、山は自由だ」— 80代のジジイがすすめる「ゆる登山の極意」【沢野ひとし『そうだ、山に行こう』刊行記念インタビュー】
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「名画」を舞台にしたに謎解き物語~松永K三蔵氏(小説家)が『饒舌な名画たち 西洋絵画を読み解く11の視点』を読む