男子高生ミスターコン2017グランプリを受賞、AbemaTV「太陽とオオカミくんには騙されない」で一気に注目を集め、2018年に出演した『得する人損する人』(日本テレビ系)の料理対決や『世界一受けたい授業』(日本テレビ系)も大反響だった高橋文哉くん。まだ少し幼さの残る素顔は、実は家族思いの料理上手! その腕前はフレンチのフルコースをこなしてしまうほど。お母さんのメニューを参考にしながら、自分が食べたい男子目線のオリジナルレシピを提案します。
連載目次
-
2019.7.4
おふくろの味、具だくさんの炊き込みご飯
-
2019.6.20
激うま回鍋肉で、ピーマンを克服!
-
2019.6.6
柔らかくてジューシー! ミルフィーユとんかつ
-
2019.5.23
和風だしが決め手! ふわとろ卵の親子丼
-
2019.5.9
アレンジが命! 新じゃがのポテトサラダ
-
2019.4.25
ここぞというときのお弁当に! 肉巻きおにぎり
-
2019.4.11
経験と知識を詰め込んだ究極のエビチリ
-
2019.3.29
体調が悪いときは、おかゆよりおでん!
-
2019.3.14
これぞおふくろの味! ジューシー唐揚げ
-
2019.2.28
試行錯誤でたどりついた絶品ハンバーグ
-
2019.2.14
誕生日ディナーの定番! デミグラスオムライス
-
2019.1.31
大好物! 母が作ってくれたカレーの再現に挑戦!
新刊紹介
-
さいごの恋
2024/10/25
NEW
-
フィンランド くらしのレッスン
2024/8/5
-
ジャパン・ホラーの現在地
2024/7/5
-
なぜあの人は好きなことだけやって年収1000万円なのか? 異端の経営学者と学ぶ「そこそこ起業」
2024/7/26
よみタイ新着記事
-
- 特集
- 10/12
熊本地震、北海道地震、能登半島地震・・・なぜ発生確率の低い地域ばかりで大地震が起こるのか? 【科学ジャーナリスト賞・菊池寛賞・新潮ドキュメント賞 トリプル受賞で注目の新聞記者が語る】
-
- 連載
- 10/11
酒のつまみは、宇宙のはなし
満月は地震注意? 改めて注目したい大地震と月との関係
-
- 連載
- 10/10
イラストレーター、准教授になる
山形市七日町で学生たちとシャッターアートに挑戦したみたら……。【イラストレーター、准教授になる 第12回】
-
- 連載
- 10/9
ちゃぶ台ぐるぐる
やっぱり蕎麦はいい