よみタイ

寿木けい「土を編む日々」

春夏秋冬、旬の食材は、新鮮で栄養たっぷり。
Twitter「きょうの140字ごはん」、ロングセラー『いつものごはんは、きほんの10品あればいい』で、日々の献立に悩む人びとを救い続ける寿木けいさん。
食の記憶をめぐるエッセイと、簡単で美味しくできる野菜料理のレシピをを紹介します。

連載目次

  • 2021.8.2 公開終了

    第29回 炒めもの、復権

  • 2021.7.5 公開終了

    第28回 てのひらの祈り

  • 2021.6.7 公開終了

    第27回 12年目の自由

  • 2021.5.3 公開終了

    第26回 恋人坂のアスパラガス

  • 2021.4.5 公開終了

    第25回 八百屋の貸し

  • 2021.3.15 公開終了

    第24回 リゾットと東京

  • 2021.3.1 公開終了

    第23回 北の春

  • 2021.2.15 公開終了

    第22回 ひかりの棒

  • 2021.2.1 公開終了

    第21回 女と白菜

  • 2021.1.18 公開終了

    第20回 味目録

  • 2021.1.4 公開終了

    第19回 米に笑う

  • 2020.12.21 公開終了

    第18回 光の季節

  • 2020.12.7 公開終了

    第17回 すき焼きの恩返し

  • 2020.11.16 公開終了

    第16回 二日めのかぼちゃ

  • 2020.11.2 公開終了

    第15回 眠るれんこん

  • 2020.10.19 公開終了

    第14回 香りを喰む

  • 2020.10.5 公開終了

    第13回　左党のおやつ

  • 2020.9.21 公開終了

    第12回　冷たいスープを1ダース

  • 2020.9.7 公開終了

    第11回　いたわるワンタン

  • 2020.8.17 公開終了

    第10回　永遠の火

  • 2020.8.3 公開終了

    第9回　こんなものしかないけれど

  • 2020.7.20 公開終了

    第8回　なすびの素肌

  • 2020.6.15 公開終了

    第6回　いも食うふたり

  • 2020.6.1 公開終了

    第5回　愛しい四文字

  • 2020.5.4 公開終了

    第3回　緑を探すひと

  • 2020.4.6 公開終了

    第1回　淡い混沌を生きる

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寿木けい

すずき・けい●富山県生まれ。早稲田大学卒業後、出版社で雑誌の編集者として働きつつ、執筆活動をはじめる。出版社退社後、暮らしや女性の生き方に関する連載を持つ。
2010年からTwitterで「きょうの140字ごはん」(＠140words_recipe)を発信。フォロワーは現時点で12万人以上。現在、東京都内で夫と二人の子どもと暮らす。
著書にロングセラー『いつものごはんは、きほんの10品あればいい』、エッセイ集『閨と厨』『泣いてちゃごはんに遅れるよ』、版を重ねている文庫版『わたしのごちそう365 レシピとよぶほどのものでもない』（河出書房新社）があり、いずれも話題となっている。

寿木けい公式サイト
https://www.keisuzuki.info/

砺波周平

となみ・しゅうへい●写真家。1979年仙台生まれ北海道育ち。
北里大学獣医畜産学部卒業。大学在学中から、写真家の細川剛氏に師事。
2007年東京都八王子市に東京事務所を置く傍ら、八ヶ岳南麓（長野県諏訪郡富士見町）に古い家を見つけ自分たちで改装し、妻と三人の娘、犬、猫と移り住む。
写真を志して以来、一貫して日々の暮らしを撮り続ける。現在、作品が「暮しの手帖」の扉に使用されている。東京都と長野、山梨に拠点を持ち活動中。

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