話題作『聖なるズー』で第17回開高健ノンフィクション賞を受賞した作家・濱野ちひろさん。
プライベートや取材で、さまざまな場所を訪れ、人々と食卓を囲み語る。
日常や旅先で見つけた、人生の記憶に残る言葉やエピソードの数々。
人との出会いは一期一会。だけど宴は縁をつなぐ――そんな食と人生にまつわるエッセイです。
プライベートや取材で、さまざまな場所を訪れ、人々と食卓を囲み語る。
日常や旅先で見つけた、人生の記憶に残る言葉やエピソードの数々。
人との出会いは一期一会。だけど宴は縁をつなぐ――そんな食と人生にまつわるエッセイです。
連載目次
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2021.11.28
心に残る、食べられなかったジョージア料理
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2021.7.2
ブリュッセルのミュージシャンの手作りオープンサンド
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2021.2.12
イスタンブールの大家族とチャイと「ちゃんかく」と。
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2021.1.29
出汁の香りと白菜の煮物がむっつりイギリス女性を笑顔に変える
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2021.1.15
ライオンの夢、カラハリの風
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2021.1.1
12年の年月を経て味わう親友のドリップコーヒー
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2020.12.18
ミラノのマクドナルドは自由の味がする
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2020.12.4
30歳差の親友ごはん
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2020.11.20
ドイツ料理「クヌーデル」に対する複雑な気持ちについて
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2020.11.6
鈴木清順と早稲田鍋
新刊紹介
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神経科学者七転八倒起業録
2026/7/6
NEW
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昼間のスターゲイザー 占いと心理学の対話
2026/5/11
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教養としてのカレー
2026/6/5
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私たちは癒されたい 女風に行ってもいいですか?
2026/3/25

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