話題作『聖なるズー』で第17回開高健ノンフィクション賞を受賞した作家・濱野ちひろさん。
プライベートや取材で、さまざまな場所を訪れ、人々と食卓を囲み語る。
日常や旅先で見つけた、人生の記憶に残る言葉やエピソードの数々。
人との出会いは一期一会。だけど宴は縁をつなぐ――そんな食と人生にまつわるエッセイです。
プライベートや取材で、さまざまな場所を訪れ、人々と食卓を囲み語る。
日常や旅先で見つけた、人生の記憶に残る言葉やエピソードの数々。
人との出会いは一期一会。だけど宴は縁をつなぐ――そんな食と人生にまつわるエッセイです。
連載目次
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2021.11.28
心に残る、食べられなかったジョージア料理
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2021.7.2
ブリュッセルのミュージシャンの手作りオープンサンド
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2021.2.12
イスタンブールの大家族とチャイと「ちゃんかく」と。
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2021.1.29
出汁の香りと白菜の煮物がむっつりイギリス女性を笑顔に変える
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2021.1.15
ライオンの夢、カラハリの風
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2021.1.1
12年の年月を経て味わう親友のドリップコーヒー
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2020.12.18
ミラノのマクドナルドは自由の味がする
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2020.12.4
30歳差の親友ごはん
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2020.11.20
ドイツ料理「クヌーデル」に対する複雑な気持ちについて
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2020.11.6
鈴木清順と早稲田鍋
新刊紹介
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命の教科書 東大クイズ王医師×聖路加救急医療チームが伝える!『もしも』のときの基礎知識
2024/3/5
NEW
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こどもを野に放て! AI時代に活きる知性の育て方
2024/2/26
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異国の味
2024/1/26
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9冠無敗 能代工バスケットボール部 熱狂と憂鬱と
2023/12/15
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わたしとふたりで旅をする 京都・大阪・神戸 西の都のものがたり
第3回 立ち吞みって日本の文化なのか?明石&神戸
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推し博物館 ひとり旅
「京都国際マンガミュージアム」など、学校跡地を利用した3つの博物館~“博物館だけ”をめぐる大阪・京都旅(後編)
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午前三時の化粧水
3COINSのメンズコスメで四十過ぎのオッサンがベースメイクを始めてみたら
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フィンランド くらしのレッスン
「私がいないと!」だと職場は回らない? 第34話 必要不可欠になりすぎない