2019.12.26
東日本橋にひっそりと存在する驚愕の美味フレンチ～mille
「絶対好きだと思う」と、おいしいレストラン情報通の友人に教えてもらったのが「mille」でした。
場所を調べると東日本橋駅。記憶によると夜やっているお店はほぼなかったはず。でもまぁ、もう10年くらい前のことだから街は変わっているだろうと思って行ってみると……、
ぜんぜん変わってないじゃんね〜！
ぽつんぽつんと居酒屋さんがあるくらい。
なんでこの街にビストロ？ なんて考えてたら着いてしまった。
ヤバい、ちょっと素敵じゃない。乙女心をくすぐるタイプ。
これはいい感じですよ。
おいしいに違いない！
入ってみるとコンクリート打ちっ放しの壁、グレーと木の温もりがミックスされたスタイリッシュな空間です。8席のカウンターは奥行きが広いし、ひじ掛け椅子もゆったりとしてくつろげる。あとは4人掛けのテーブル席がひとつ。落ち着いた雰囲気がとっても心地いい。
迎えてくれるのは千葉稔生シェフ。ハッキリ言ってイケメンです。
ワンオペだから忙しいとあまり喋ってくれないので、初回は2人以上で行くことをオススメします（笑）。
でもどんなに忙しくてもワインが空きそうだったり、そろそろ料理の追加があるかなって時はタイミングばっちりで声をかけてくれます。
こりゃ、モテるに違いない。
BGMはサザンオールスターズ、ユーミン、小田和正、山下達郎。
ツボです、完全にツボ。
「そういえば、ユーミンの『時のないホテル』が好きでね」なんて話ししていると、「あるよ」と言わんばかりにそっとかけてくれる“DJ千葉”。
これじゃ、つい口ずさんでしまうよねと言うと、顔なじみが揃うと合唱になることもあるって。
そして嬉しいのがアラカルトだってこと。
だから家に帰る前に立ち寄る地元の人も多く、この日も21時くらいから席が空いているかの電話がじゃんじゃん鳴っていました。
