たかはし・あやこ●フードパブリシスト。国内外ファッションブランドのプレス時代から培った〝食″へのこだわりは、舌の肥えた業界人も頼りにするレベルの高さ。年間1000を超えるという外食の日々が築き上げたおいしいもの好きが嵩じて、ついに2018年２月に東京・下北沢にてレストラン「üchï（うち）」をオープン。おいしいものしか喉を通らない不思議体質。 Facebook→https://www.facebook.com/ayako.takahashi.1671 uchi→http://uchi.tokyo/
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