【3位】第13回 左党のおやつ／「土を編む日々」（寿木けい）

（内容紹介）
Twitter「きょうの140字ごはん」、ロングセラー『いつものごはんは、きほんの10品あればいい』で、日々の献立に悩む人びとを救い続ける寿木けいさん。
食をめぐるエッセイと、簡単で美味しくできる野菜料理のレシピを、砺波周平さん撮影の写真とともに紹介します。
自宅でのごはん作りを手軽に楽しむヒントがここに。

今回は秋らしい「甘じょっぱいローズマリー焼きいも」レシピの紹介。

月間ランキング常連の人気料理連載から、10月5日配信の第13回「左党のおやつ」が3位に登場です。

タイトルにある「左党」とは、俗に言う“酒飲み”のこと。

　左党（左利き）の呼び名は、鉱山で働くひとたちが右手に槌、左手にノミを持っていたことに由来する。ノミ手はもちろん、飲み手へ通じる。
　飲み手は待たされることが嫌いだ。旬の食材に少しだけ手をかけた、気の利いた酒肴こそが華である。その左党の物腰をも柔らかくする刀──甘さとしょっぱさの両刀──が、さつまいものおやつにはある。

今回紹介されているのはスティック型の焼き芋レシピ。15分ほどで完成する手軽な一品で、おやつにもおつまみにもぴったりです。
さつまいも掘りの季節の今、ぜひお試しください！